Spracovanie sanitárnych ventilov

V odvetviach, kde kontaminácia neprichádza do úvahy,sanitárny ventilvládne zvrchovane. Tieto ventily, ktoré sa nachádzajú vo farmaceutických laboratóriách, mliečnych farmách a pivovaroch, sú navrhnuté tak, aby zachovávali absolútnu sterilitu. Sú vyrobené takmer výlučne z nehrdzavejúcej ocele 304 alebo 316L a vyznačujú sa výnimočne hladkým povrchom (často elektrolyticky lešteným), aby sa odstránili mikroskopické štrbiny, v ktorých sa môžu baktérie ukrývať a množiť.

Filozofia dizajnu sanitárnych ventilov sa točí okolo „čistiteľnosti“. Na rozdiel od štandardných priemyselných ventilov sú navrhnuté na prepojenie so systémami Clean-in-Place (CIP) a Sterilize-in-Place (SIP). To umožňuje ich dôkladné prepláchnutie a dezinfekciu chemickými roztokmi alebo parou bez toho, aby sa museli rozoberať, čo výrazne znižuje prestoje a náklady na prácu.

Medzi najbežnejšie varianty patrí sanitárny membránový ventil. V tejto konštrukcii sa flexibilná membrána stlačí proti hrádzi, aby utesnila prietok, čím úplne izoluje ovládací mechanizmus od procesného média. To zaisťuje, že žiadne mazivá alebo závity z drieku ventilu nemôžu kontaminovať produkt. Či už ide o jogurt s vysokou viskozitou alebo citlivé biologické kultúry, sanitárne ventily zaisťujú, že konečný produkt zostane bezpečný, čistý a bude v súlade s prísnymi zdravotnými predpismi.